MASTERSHEF’TEN GLÜTENSİZ WORKSHOP
Hastanemizin ev sahipliğinde Göller Yöresi Çölyakla Yaşam Derneği ‘nin düzenlediği “Çölyakla Yaşam Birlikte Daha Kolay” etkinlikleri kapsamında hastanemiz mutfağında Ülkemizin İlk Glütensiz Şefi Süleyman ENGİN tarafından glüten hastalarının yakınlarının izleyici olarak bulunduğu glütensiz yemeklerin yapıldığı workshop düzenlendi.
Workshop kapsamında Süleyman ENGİN, glütensiz ürünlerin yemeklerde ve aperatiflerde nasıl kullanılacağı, glütensiz yemeklerin nasıl yemekler yapılacağı …vb konularında uygulamalı olarak eğitim verdi.